Emmental Grand Pavois

La tradizione alla francese !

Lo riconoscerete tra tutti ! Grazie alla stagionatura tradizionale, l’Emmental Grand Pavois Entremont è portatore del know how alla francese. Le forme sono stagionate per 10 settimane su lastre di legno sotto l'occhio esperto dei nostri migliori maestri stagionatori. Curate e rigirate regolarmente, le forme di Emmental Entremont presentano una crosta bombata e fori delle dimensione di una ciliegia. Troverete nei nostri Emmental una ricchezza di aromi sottili e intensi ... un festival del gusto in bocca!