Insalata in barattolo con fette Edamer Entremont

Ingredienti (per barattolo di insalata)

• 100g de pasta cotta
• 70g di pomodori ciliegini
• 10g di germogli
• 25g di cavolo rosso
• 1 confezione di fette Edamer Entremont
• Vinaigrette

Preparazione

Porre 100g di pasta cotta nel fondo del vostro barattolo.

Aggiungere il cavolo rosso tagliato fine.
Tagliate i pomodori ciliegini in due e disporrli sul cavolo, senza compattarlo troppo, e aggiungete i germogli precedentemente lavati. Tagliate poi a metà le fette di Edamer Entremont, fate dei rotolini e aggiungeteli nel barattolo.

Mettete il tutto in frigorifero e lasciate raffreddare per bene.
Consiglio: aggiungete la vinaigrette prima di degustare!

Credito foto: Stephanie Iguna